因为疫情的影响，餐饮行业的日子异常难过，全国各地商户的客流量都在大幅减少，而物业、人力与原材料诸多成本却不减，很多商户都在艰难维持。根据中国烹饪协会发布的《2020年新冠肺炎疫情对中国餐饮业影响报告》显示，春节期间，78%的餐饮企业营业收入损失达100%以上，9%的企业营收损失达到九成以上。
面对如此漫长的寒冬困境，互联网外卖平台一度成为了餐饮行业的救命稻草，但如今，不少商户又将矛头指向了外卖平台，指责佣金过高。近日，广东省餐饮服务行业协会联合广东各地餐饮行业协会向美团外卖发出交涉函，呼吁美团立即取消独家合作限制等垄断条款，直接减免整个疫情期间广东省内所有餐饮商户外卖服务佣金5％或以上。
很快，美团外卖则发布公告进行了回应："突如其来的疫情，极大地影响了我们的生活，让餐饮企业和外卖平台一起陷入困境。"同时，公告表示："大家的难，就是我们的难。"为此，央视新闻还发布了热评文章，认为回应胜过缄默，直面问题胜过躲躲闪闪，肯定了美团外卖第一时间对有关餐饮服务行业协会的呼吁作出回应。
文章中还指出，美团外卖与有关餐协的"间隙"如何化解，需要继续观察，但显然，对话胜过对抗，因为一旦零和博弈，就会两败俱伤，甚至殃及"池鱼"，平台、数百万家商家与数百万名骑手的权益都会受损，没有谁会是赢家。
如今，对不少人来说，点外卖已是常态化的一种生活方式，当商家订单剧减，平台收入也会跌入谷底，骑手也将面临生存挑战。所以，在疫情等不利因素影响下，餐饮商家和外卖平台更需守望相助、更要互相理解、更应强化合作，这是渡过难关的必由之途。
"唇齿相依，没有人可以独善其身，"而美团外卖也深谙这一点。针对商家的困难，美团很早启动"春风"扶持计划，推出七大举措帮扶商家，推行"无接触" 和"安心码"系列服务，切实解决商家难题。当前，新冠肺炎疫情带给经济的冲击仍在持续，尤其餐饮行业遭受重创，要想恢复元气，离不了平台"加持"，也离不了骑手助力。
此外，对于职能部门来说，也不能忽视美团外卖和餐协的"纠葛"，因为它关乎经济发展，关乎稳就业，也关乎千家万户的直接利益。以此为切入点，引导平台和商家找到利益的最大公约数，极有必要。
